岳阳石磨肠粉机

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1、应用领域：适用于肠粉店、河粉店、豆浆店、豆腐店等自营饮食业、淀粉食品加工企业、面食行业乃至家庭自用，是肠粉、豆腐、豆浆、米粉、河粉、面食等的磨浆机

2、使用及保养：西江电动石磨使用家用220V电源，插电即可使用。在倒入豆子或大米时，需加入适当清水，添加材料速度要均匀。定期升起磨盘进行清洗，不使用时需于干燥通风处停放。

3、产品优势；

（1）选材：西江电动石磨选用的石材均出自矿山的天然石材，经国家食品安全部门鉴定，为一种零放射性、无害且具有一定生物活性的复合矿物质，对人体有益；

（2)磨速慢、磨温低。磨浆食品（尤其是肠粉）对浆液要求，既要磨出的浆滑而细，又不能太烫。一般打浆机经高速切割、研磨、高温等几大流程，米浆过热，容易发酸变质，破坏口感。而电动石磨慢速研磨，磨温低，不会破坏食物中的营养物质和香味，以其制作的食品无需任何添加剂，原汁原味、口感柔韧爽滑、香味浓郁，既绿色健康，营养价值更高。
肠粉在广州，可以说是人人皆知的大众食品。站在摊档前，每天都可以欣赏到师傅制作肠粉娴熟的表演——一倒、一撒、一推（或一盖）、一拉（或一提）、一卷和一切，经过六个连贯的动作，一碟肠粉就新鲜出炉了。一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上；一撒是指加入馅料；一推是指将蒸盘推进去；一拉是指拉出蒸盘；一卷是指卷成长条状；一切是指将整条肠粉切成段。从宾馆，到横街窄巷，到处都可以到猪肠粉的身影，小学生，中学生，工人，干部，到老街坊，谁未吃过猪肠粉，那肯定不是广州人。无数外地人，从肠粉开始，了解了广州人的品性，他们能够把洁白无瑕的粉卷，调制出千姿百态的美味，以致粤菜才如此丰富，广州人才有如此丰富的思维。
西江电动石磨创办于2010年，配套石磨肠粉炉，以诚信经营为宗旨，以品质赢得市场，重承诺守信用，获得广大客户青睐与信赖。西江石磨历经六年发展，已初步形成品牌。西江石磨生产基地在云浮市，分厂在佛山三水区，同时在广州，佛山，东莞，深圳，中山，珠海，江门，惠州，玉林，茂名等地开设部，方便顾客现场试机，购买。
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西江石磨专为肠粉磨浆打造的电动石磨肠粉机,出浆细腻嫩滑,做出来的肠粉爽口弹牙,米香味足,吃而不腻,纯米浆的肠粉既营养又健康! 石磨肠粉虽然是草根美食，但需求量大，开店的成本不高，风险又低，创业性很高！用原生态的电动石磨磨米浆，不添加任何食品添加剂，干净卫生、肠粉爽口弹牙，物美，吸引了众多的人前来品尝，还经常排队等候！形成石磨肠粉品牌！
为什么西江石磨是佳肠粉磨浆机?因为石磨磨齿均匀,运转速度慢所磨制的大米,产品充分保留了本色及香味，保留营养成分，而且浆质细腻，米香浓郁，又保留了大米所富含的多种微量元素。又避免了当代大型机械(机械式打浆机)生产中高温、高压造成的营养成分破坏,为了弥补而增加各种的添加剂! 西江电动石磨磨制的米浆,不添加任何粉类或添加剂,纯米浆制作的石磨肠粉,米香浓郁,爽口弹牙,天然健康营养!
西江石磨磨浆细腻不发热,做的肠粉具有薄，爽，滑，鲜美等特点，是肠粉的质量,是店面的形象招牌。磨盘大，纹理讲究，设计合理，西江石磨磨盘纹部分选用几十年老石匠的手工技术打造而成;外圆使用车床车制而成外表光滑亮丽,易于清洗。机械部分由十多年的模具和机械制造经验技术之精华制造而成。
如何做好广式肠粉？做肠粉的米浆才是肠粉的灵魂！有些商家用贪图方便, 用粉和水勾兑而成,这样做出来的肠粉软而烂,口感差,而有可能添加了不少的食品添加剂! 而原生态的电动石磨磨米浆，不添加任何食品添加剂，干净卫生、肠粉爽口弹牙，物美，肠粉嫩滑, 重要的是石磨磨出来的米浆蒸出来的肠粉米浆味浓, 白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口，吸引了众多的人前来品尝，还经常排队等候！这就是石磨肠粉的吸引力!
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